Esse será o maior churrasco de calçada já realizado na capital
A Capital gaúcha completa 251 anos no próximo domingo (26). Por isso, os próximos dias serão cheios de atrações ao público, contando com a realização do maior churrasco de calçada realizado em Porto Alegre.
A comemoração começa na sexta-feira, 24, com 500 quilos de carne, linguiça, pão de alho, refrigerante e água distribuídos para a população a partir das 11h na praça Glênio Peres, em frente ao mercado público. A organização do evento espera receber mais de 4 mil pessoas durante o dia.
“A proposta é atender as pessoas que mais precisam, que geralmente não têm condições de vivenciar momentos como esse”, afirma o gerente do Mercado Público, Geraldo Ronaldo Gomes.
O SETCERGS é um dos patrocinadores do evento e estará presente a fim de fortalecer ainda mais seu papel social.
“Somos muito gratos ao SETCERGS por estarem colaborando e deixando a festa ainda mais bonita. A cidade merece”, completa Gomes.
A realização do evento só é possível após a aprovação, em julho de 2022, do Projeto de Lei (PL) que prevê a liberação da utilização de churrasqueiras nas calçadas, um dos objetivo é fazer com que a cidade seja reconhecida como a Capital Mundial do Churrasco.
Logística
A montagem das estruturas começaram na tarde desta quinta-feira (23) com a instalação de freezers, duas coberturas, 12 churrasqueiras e duas paellas, e terminam na manhã de sexta-feira, com a chegada da carne através de caminhões equipados para este tipo de transporte, mantendo a refrigeração adequada para o consumo.